体に良いとされている食品には上記のような成分が含まれていますが、白樺のキノコ/カバノアナタケはその含有量および特性が際立っており、SOD様活性に関しては、アガリクスの約22倍、青汁の60倍です。 スローフードや自然食品による健康管理が重視されるようになった今、白樺のキノコ/カバノアナタケは新たな健康食品として注目され研究も進んでいます。 また、アダプトゲンの有効性が確かめられたハーブ類としても知られています。 アダプトゲンとは、トラウマ・不安・肉体的疲労など様々なストレスへの抵抗 能力を高める働きのある天然ハーブのことです。 苦みや渋みが無く、とても飲みやすい味ですので、お茶やお水の代わりに毎日無理なくお飲み頂けます。また、天然由来成分、天然由来原料として飲料の他クッキーなどの食品、お化粧品やサプリメントなどの原材料としても使用されています。
最もシンプルなお茶の入れ方は、ヤカンやお鍋に白樺のキノコ/カバノアナタケの塊（カタマリ）を入れ、沸騰させて、そのお茶を飲むという方法です。この飲み方であれば、加工の手間や費用を大幅に省く事ができます。この飲み方には、同じ白樺のキノコ/カバノアナタケブロックを繰り返し使えるというメリットもあります。もちろん、私ども、㈱ジィピィアールサービスの扱う白樺のキノコ/カバノアナタケは、熱処理により殺菌が行われていますので、そのままの状態でも、お茶などにする事が可能です。 粉末状の白樺のキノコ/カバノアナタケなどでしたら、急須やポットに入れ、お湯を注ぎ１～２分も待てば、エキスの染み出たお湯、白樺のキノコ/カバノアナタケ茶の出来上がりです。お茶や紅茶、ハーブティーに興味のある方などは、まず白樺のキノコ/カバノアナタケの塊を煮立たせ、その白樺のキノコ/カバノアナタケエキスの染み出たお湯で、他のハーブティーを入れてみる、といったようなブレンド方法などでお楽しみを頂けたらと思います。濃く煮出しても渋みやえぐみが出ることはありませんのでおいしくいただけます。シンプルにそのまま煮立たせる飲み方や、他ハーブとのブレンドティー、等等、様々な飲み方をお楽しみ下さい。 ■ 50グラム、100グラム、200グラム等の数量で販売いたします。 ■ その他、刻みやティーパックの取り扱いもございます。
